• ПоискГлавная
  • Подписаться на НовостиНовости
  • Подписаться на СтатьиСтатьи
  • Подать объявлениеГазета
  • Доска объявлений
  • Подать объявление на сайт
  • Академгородок
  • О нас
  • Афиша
  • Прайс
  • Юридическая информация
  • Комментарии
  • Рубрики
  • Карта сайта
  • Написать в редакцию
  • Войти
  • 20:26 среда, 18 сентября
    Академгородок:
    Пробки: 3 балла
    18.09.2019
    USD: 64.43
    EUR: 71.24
    Мы в соцсетях:
    Подписаться на Статьи
  • Происшествия
  • Человек и общество
  • Государство и власть
  • Наука и образование
  • Культура и спорт
  • Животные
  • Письма
  • Даты
  • Спецпроект
  • Старые рубрики
  • Здоровье и медицина
  • Сказки народов Бердска

    Сказки народов Бердска

    Сказки народов Бердска

    В Бердске прошел XIX международный фестиваль национальных культур, который завершился красочным шоу.

    Всю неделю на площади Горького работала ярмарка национальных ремесел, были организованы мастер-классы. Желающие могли посмотреть, как художники расписывают ткани, гончар делает глиняную посуду, стеклодув создает потрясающие изделия из стекла, а мастер лозоплетения колдует над корзинами, хлебницами, коробами.

    Хлеб, лаваш и поляница

    Длинные ряды торговых палаток с национальной едой выстроились на площади. Блюда на любой вкус – украинский борщ с пампушками, таджикский плов, армянская долма и китайский чай со знаменитым татарским чак-чаком. А в конце ряда стоят полукругом столы, покрытые белыми скатертями. На них выставлена выпечка и другие угощения. Такое впечатление, что блюда разных народов собрались вместе, чтобы сплясать хоровод на «Конкурсе национального хлеба».

    Рядом с пирогами и караваем, которые в Бердске всегда умели печь, красуется крутобокий украинский хлеб. «Требо жинке не лениться, щобы вышла поляница!» – наставляли киевские прабабушки своих дочерей и внучек. Кстати, «поляница» – это не только украинский хлеб. В русских былинах так называли женщин-воительниц.

    Армянский лаваш и узбекские лепешки когда-то были для Сибири экзотикой. Сегодня в области – не меньше сотни таких  производств.

    По условиям конкурса можно было ограничиться выпечкой, но радушные хозяйки выставили на столы также овощные и мясные блюда.

    – Конкурс национального хлеба – не кондитерское состязание,  поэтому его оценивают не технологи пищевого производства, а представители разных народов. Их задача – оценить культуру хлебопечения, колоритность подачи и оформления, –  рассказывает главный вдохновитель и организатор фестиваля, консультант областного министерства культуры Нина Максимова.

    Планета Земля – большая семья

    На фестиваль съехались более тысячи представителей стран ближнего и дальнего зарубежья. Среди них были участники праздничного шествия, мастера народных промыслов и просто гости. Для его проведения транспортная полиция перекрыла участок дороги от ГДК до площади Горького. Люди разного возраста шли в народных костюмах, размахивали флажками, пели на разных языках. Возглавляло шествие яркое «Солнце», которое считается верховным божеством у большинства народов.

    Национальная одежда также обращает на себя внимание. Замысловатые шапочки, узоры на костюмах, жилеты и шаровары – остается только угадывать, кто какую страну представляет.

    – Всегда смеемся, когда нас спрашивают о парандже, – говорят азербайджанки Матанат и Камила. – Мы давно живем в Бердске и одеваемся, как обычные горожанки, а народные костюмы наши девочки и женщины надевают, исполняя традиционные азербайджанские танцы.

    У Матанат танцует дочь, а двухгодовалая Аида, дочь Камилы, говорит и понимает на русском и азербайджанском.

    Илюсе Габдуллиной 14 лет. На фестиваль она приехала из Тюменской области, где проживает много сибирских татар. Как и ее подруги по ансамблю, Илюса свободно говорит по-татарски, по-русски без акцента. Девушка интересуется народными инструментами, играет на кылкубызе, домбре и варгане.

    – Пела с детства, а белорусской музыкой увлеклась семь лет  назад, – рассказывает жительница поселка Горный Тогучинского района Татьяна Залуцкая. – Считаю, что в наши неспокойные дни такие фестивали необходимы, они объединяют людей.

    – Всегда интересно узнать что-нибудь новое о чужой культуре и показать красоту своего народа, – улыбается бердская медсестра Флора Казарян.

    Не враги, а соседи

    Люди одной национальности объединяются вместе не только ради того, чтобы петь в ансамбле песни своего народа или готовить национальные блюда.

    – Бердский правозащитный центр таджикистанцев был создан, чтобы помочь в решении трудовых споров между местными предпринимателями и мигрантами из Таджикистана. Также здесь  можно выучить русский язык и получить помощь в случае утери документов, – говорит Сухроб Акбоев.

    Достойным завершением праздника стал большой гала-концерт творческих коллективов. В программе были  зажигательные кубинские ритмы, песни Калмыкии, хороводы русских красавиц, индийские танцы. Закончился вечер красочным фейерверком.

    – Такие мероприятия позволяют людям разных национальностей понять, что мы – не враги, а соседи, некоторые даже родственники, – поделился своими мыслями один из гостей праздника Шукрат Карымов. – И все мы должны жить одной дружной семьей.

    Светлана КНИЖНИК

    Фото автора

    Другие статьи на тему

    Человек и общество
    Итоги выборов мэра
    476 0
    "Навигатор" № 36 (1207) от 13.09.19
    Человек и общество / Встреча с интересным человеком
    Денис ДРАГУНСКИЙ: «Не лезу в драку сразу»
    437 0
    "Навигатор" № 36 (1207) от 13.09.19
    Человек и общество
    Силуэты блокадных дней
    387 0
    "Навигатор" № 36 (1207) от 13.09.19
    Человек и общество
    Когда все двери открыты
    438 0
    "Навигатор" № 36 (1207) от 13.09.19
    Человек и общество
    Зовут в мир кино и мультиков
    415 0
    "Навигатор" № 36 (1207) от 13.09.19
    Человек и общество
    Убери за собой
    350 0
    "Навигатор" № 36 (1207) от 13.09.19

    Популярное