• ПоискГлавная
  • Подписаться на НовостиНовости
  • Подписаться на СтатьиСтатьи
  • Подать объявлениеГазета
  • Доска объявлений
  • Подать объявление на сайт
  • Академгородок
  • О нас
  • Афиша
  • Прайс
  • Юридическая информация
  • Политика конфиденциальности
  • Карта сайта
  • Написать в редакцию
  • Войти
  • 02:54 пятница, 22 ноября
    Академгородок:
    Пробки: 0 баллов
    22.11.2024
    USD: 100.68
    EUR: 106.08
    Мы в соцсетях:
    Подписаться на Статьи
  • Происшествия
  • Человек и общество
  • Государство и власть
  • Наука и образование
  • Культура и спорт
  • Животные
  • Письма
  • Даты
  • Без рубрики
  • 25 января - Татьянин день
  • 26 января – Международный день таможенника
  • 23 февраля – День защитника Отечества
  • 15 марта - День защиты прав потребителей
  • 12 апреля – День космонавтики
  • 9 мая – День Победы!
  • 12 мая – Всемирный день медицинских сестер
  • 31 мая – Всемирный день отказа от курения
  • 1 июня – Международный день защиты детей
  • 8 июня – День социального работника
  • 22 июня – День памяти и скорби
  • 29 июня - День изобретателя и рационализатора
  • 27 июля – День работника торговли
  • 9 августа – День строителя
  • 5 октября - День учителя
  • 23 октября – День работника рекламы
  • 10 ноября – День сотрудника ОВД
  • 22 ноября – День матери
  • 65 лет Великой Победе
  • К 70-летию Великой победы
  • В колонне бессмертного полка
  • Юбиляры победного года
  • Советскому району – 60
  • К 100-летию ВЛКСМ
  • 22 декабря – День энергетика
  • К 120-летию академика М.А. Лаврентьева
  • К Дню автомобилиста
  • К 110-летию генерала-строителя Н.М. Иванова
  • Спецпроект
  • Старые рубрики
  • Здоровье и медицина
  • «ЗНАЙ НАШИХ». НАРОДНЫЙ ПРОЕКТ
  • Красна изба пирогами!

    Красна изба пирогами!

    Красна изба пирогами!

    Может ли конкурс перерасти в веселое дружное чаепитие? Да, если это традиционный районный конкурс семейных пирогов «Красна изба не углами, а красна пирогами», который проходит каждый год в ДМ «Маяк».

    На сей раз кулинарное состязание собрало восемь молодых семей-участниц со всего района. Это были по условиям конкурса супружеские пары, в которых хотя бы одному из супругов меньше 30 лет. Участникам требовалось представить свою семью и оригинальный рецепт пирога, а также принести сам пирог на суд строгого жюри.

    В судейскую комиссию вошли руководитель Дома молодежи Валентина Пшенова, начальник отдела по делам молодежи, культуре и спорту администрации района Наталья Киселёва, специалист этого отдела Марина Афонникова и корреспондент «Навигатора». Их задача была не из легких, ведь в каждом произведении кулинарного искусства была своя изюминка. Одна команда испекла высокий шоколадный бисквит и весьма профессионально украсила его сладкими фигурками из теста. Другой семье не повезло: корж не поднялся. Но, как говорил Малыш из сказки о Карлсоне, не в пирогах счастье. Незадавшийся корж на 85% состоял из отличного творога. Это же целый противень пользы! Так что он тоже пошел в ход. Кто-то не рискнул лезть в рецептурные дебри и испек старую добрую шарлотку. Вроде бы простенько, но очень вкусно, совсем как в детстве!

    Кулинарно одаренные семьи поддержали известные в районе певческие и танцевальные коллективы, в которых самодеятельные кондитеры занимаются в свободное от печи и работы время.

    Первое место досталось семье Жуковых, представившей два блюда – сдобных «Жаворонков» и банановый хлеб с маком. На втором оказались Круглихины, создавшие потрясающую «Мишкину избушку» из нескольких видов теста. Третье место заняла семья Франц, приготовившая большой картофельный пирог. Победители получили подарки для дома и кухни.

    После подведения итогов все гости смогли попробовать семейные пироги. Мнение независимых экспертов из числа болельщиков хоть и не учитывалось при оценке блюд, но добавило настроения всем участникам конкурса. Они направо и налево раздавали кусочки своих сладких произведений и диктовали гостям особо понравившиеся рецепты.

    С. Книжник
    Фото автора

    20.03.2015, 12:40 гость
    Непонятно, как и по каким критериям оценивались участники конкурса. Всё-таки эксперты должны быть независимые - это гости мероприятия, они должны решать кто победитель. На мероприятии было много деток и все потом задавали вопрос родителям - почему "домик" не победил. Круглихины были на голову выше остальных, почему они вторые? Вот этот вопрос к жюри!

    Другие статьи на тему

    Человек и общество
    О незабвенной Замире
    107 0
    "Навигатор" № 46 (1468) от 22.11.24
    Человек и общество
    Корпус поточных аудиторий
    94 0
    "Навигатор" № 46 (1468) от 22.11.24
    Человек и общество / Уроки безопасности
    Внимание: тонкий лёд!
    96 0
    "Навигатор" № 46 (1468) от 22.11.24
    Человек и общество
    Весело и безопасно
    96 0
    "Навигатор" № 46 (1468) от 22.11.24
    Человек и общество
    Вместо депутатов-иноагентов
    122 0
    "Навигатор" № 46 (1468) от 22.11.24
    Человек и общество
    Главный в минздраве
    95 0
    "Навигатор" № 46 (1468) от 22.11.24

    Популярное