Китайскую брокколи, рыбью мяту, момордику «Гоша», кивано «Зелёный дракон» и другие растения для функционального питания выводят в Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН.
Всего здесь представлены 8 научных коллекций и 11 экспозиций. Вместе они насчитывают около 14000 растений. Об этом на пресс-конференции ТАСС рассказала исполняющая обязанности директора ботсада Ирина Шеховцова.
– Что касается новых овощных культур китайская брокколи и рыбная мята, они замечательны тем, что у них короткий вегетационный период. Они успевают вызреть в суровых условиях нашей Сибири. В них содержится большое количество микроэлементов, макроэлементов. Также они имеют лекарственные свойства, – отметила Ирина Шеховцова.
Сибирские учёные создали около 20 сортов томатов, сладких перцев, а также новый сорт жимолости «Царевна»: он пригоден для механизированной уборки. Кроме этого, выведены и декоративные растения, в частности черемухи и рябины, которые можно использовать для озеленения участка.
Культуры адаптированы к погодным условиям Сибири, их семена можно купить в Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН.
Все желающие могут увидеть уникальные экспозиции ботсада: здесь есть открытые зоны, а также проходят экскурсии по закрытым галереям.
До начала осени оранжереи работают в режиме прогулок по отдельному графику: 22, 25, 26 и 27 июля, а в августе – 1-3, 8-10, 15-17, 22-24 числа. Начало экскурсий в 11.00, 12.00, 13.00 и 14.00.
Запись обязательна по телефону 8-913-936-64-51 в будни с 9 до 16 часов, в пятницу – до 15 часов.
С. Заводаева, студентка НГПУ